蜜汁甘薯 凉菜 蜜汁甘薯 材料/甘薯块500克

蜜汁甘薯

材料/甘薯块500克。

调料/麦芽糖、蜂蜜各1大匙，桂花糖酱2小匙，白糖适量。

做法/

1、将甘薯块放入碗中，加白糖拌匀，静置30分钟，放入蒸锅内蒸熟，取出凉凉。

2、将蜂蜜、桂花糖酱、白糖和清水熬煮成糖汁，凉凉后倒入腌罐内，放入甘薯块，盖上盖腌渍2小时，食用时取出即可。